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【2月 月替りブレンド】Story Blend 100g
¥650
【月替りブレンド】 「物語没入体験ブレンドコーヒー」 毎月1冊の物語をもとに、その世界をコーヒーで表現する。 物語の中に入って時間をともにしたり、登場人物の心に寄り添ったり。 コーヒーを入口に本の世界に興味を持ってほしい。もちろんその逆も大歓迎です。 今回の舞台は 「金の角持つ子どもたち」 著 藤岡陽子 集英社文庫 「サッカーをやめて、塾に通いたい」 日本最難関の中学受験に挑む決意をした小学6年生の息子と応援することを決意した家族。 人は挑むことで自分を変えることができるんだ。 中学受験への挑戦を母親、息子、塾講師の視点から描き、 それぞれが未来を切り開こうと奮闘する物語です。 「人は挑むことで自分を変えることができるんだ。十二歳でそんな気持ちになれる中学受験に、意味がないわけがない。」(本文より) 思うように成績が上がらず、受験をしない友達との環境の違いに悩む生徒に塾講師がかけた言葉です。 暗闇に一筋の光が差すような、 深いコクと苦みの中に明るさを感じるブレンドをイメージしました。 コロンビア、コスタリカ、エチオピアの豆を使い、深いコクを出しながら、 明るい香りが抜けていくブレンドコーヒーです。 明るさを演出してくれるコスタリカの"ほのかな酸味" 柑橘系のスイーツと合わせていただくことで相乗効果を生み出してくれます。 *おすすめ隠花スイーツ 「檸檬_gateaux」 https://inkagateaux.base.shop/items/132623033 レモンケーキのイメージで口に運ぶと驚くようなもっちり食感と、愛媛レモンのうまみ ぜひご一緒にどうぞ おすすめの抽出方法 ハンドドリップ 商品詳細 *風味特性: 深いコク、明るい酸味、華やかな香り *焙煎度: 中深煎り *内容量: 100g 注意事項 *高温多湿を避け、開封後は密封できる保管容器にて保管、もしくは密封できる保存袋に入れて冷凍庫にて保管してください。 *発送時の袋は、コーヒー豆から出るガスを外に排出する構造になっていますが、長期保存には向きません。 *豆のままか粉(中細挽き)どちらかお選びください。
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Dawn Blend 100g
¥650
【しっかりとコーヒーを感じながらも後味スッキリブレンド】 「夜明け・黎明」 早朝の空が明るくなり始める頃を意味する"Dawn" 薄暗く静かな空が徐々に明るく晴れ渡っていくようなイメージをコーヒーで表現しました。 目が覚めるようなコーヒー感を出しながらも、心地よく澄んだ後味が広がるブレンドです。 ブラジルとインドネシアのいいとこ取りにエチオピアが華やかさを加えてくれます。 おすすめの抽出方法 ハンドドリップ コクを楽しみたいときはじっくり、軽やかに飲みたいときは時間をかけず 商品詳細 *風味特性: フローラル、優しいコク、後味スッキリ *焙煎度: 中深煎り *内容量: 100g 注意事項 *高温多湿を避け、開封後は密封できる保管容器にて保管、もしくは密封できる保存袋に入れて冷凍庫にて保管してください。 *発送時の袋は、コーヒー豆から出るガスを外に排出する構造になっていますが、長期保存には向きません。 *豆のままか粉(中細挽き)どちらかお選びください。
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Soft Blend 100g
¥650
【香り華やぐ飲みやすさ重視ブレンド】 酸味のない飲みやすいブレンドコーヒーを作りたくて商品化しました。 まろやかな風味と心地よい口あたりが特徴で、後味スッキリです。 コーヒーの後味が残るのが苦手、冷めてもおいしく飲みたい方にもおススメです。 おすすめの抽出方法 ハンドドリップ 時間をかけすぎないほうがスッキリとお召し上がりいただけます。 商品詳細 *風味特性: スパイス、シトラス、優しい甘さ、後味スッキリ *焙煎度: 中煎り *内容量: 100g 注意事項 *高温多湿を避け、開封後は密封できる保管容器にて保管、もしくは密封できる保存袋に入れて冷凍庫にて保管してください。 *発送時の袋は、コーヒー豆から出るガスを外に排出する構造になっていますが、長期保存には向きません。 *豆のままか粉(中細挽き)どちらかお選びください。
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Harmony Blend 100g
¥650
【コクの奥に酸味と甘みを感じる絶妙ブレンド】 コク深い味わいの奥からまろやかな酸味ととろりとした甘みがやってくるブレンドです。 苦味と酸味のバランスがよく、しっかりとしたコーヒーを楽しみたい方やアイスコーヒーにもおススメです。 おすすめの抽出方法 ハンドドリップ じっくり抽出することで深いコクを楽しめます。 商品詳細 *風味特性: 深いコク、フローラル、とろりとした甘み、優しい酸味 *焙煎度: 中深煎り *内容量: 100g 注意事項 *高温多湿を避け、開封後は密封できる保管容器にて保管、もしくは密封できる保存袋に入れて冷凍庫にて保管してください。 *発送時の袋は、コーヒー豆から出るガスを外に排出する構造になっていますが、長期保存には向きません。 *豆のままか粉(中細挽き)どちらかお選びください。
