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イエメン 200g
¥1,200 税込
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【魅惑的なスパイス香と赤ワインのような芳醇さ】
イエメン マタリ NO.9 ナチュラル
遥か昔からコーヒー栽培の歴史を持つイエメン。その中でも、「コーヒーの宝石」 と称されるマタリ地区で、伝統的なナチュラル製法によって丁寧に仕上げられたNO.9グレードの逸品です。
一口飲んだ瞬間、カルダモンやシナモンのようなエキゾチックなスパイス香が広がり、他のコーヒーでは味わえない独特の個性を放ちます。
朝よりも午後、ディナー後のデザートと一緒に飲みたくなるような奥の深い豆です。
おすすめの抽出方法
ハンドドリップ、フレンチプレス
丁寧に抽出することで、幾重にも重なる香りと味わいを最大限に引き出すことができます。
商品詳細
* 原産国: イエメン
* 地域: マタリ地区
* グレード: NO.9
* 精選方法: ナチュラル
* 風味特性: スパイス(カルダモン、シナモン)、赤ワイン、ベリー、ドライフルーツ、複雑
* 焙煎度: 中煎り
* 内容量: 200g
注意事項
*高温多湿を避け、開封後は密封できる保管容器にて保管、もしくは密封できる保存袋に入れて冷凍庫にて保管してください。
*発送時の袋は、コーヒー豆から出るガスを外に排出する構造になっていますが、長期保存には向きません。
*豆のままか粉(中細挽き)どちらかお選びください。
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