2026/01/06 16:56

今回の舞台は「タンザニア」
キリマンジャロで有名なアフリカの国です。
ただキリマンジャロは銘柄ではなく、キリマンジャロ山のすそ野にあるモシ地区やアルーシャ地区で生産された豆だけがキリマンジャロと呼ばれます。
タンザニア豆の格付けは粒の大きさによって最高級からAA、A、B、Cと分類され、酸味・コク・香りともに濃厚なところが特徴。
特に香りが突出しており、入れている瞬間からフルーティで華やかな香りに包まれます。
綿毛珈琲では酸味が苦手な方でも酸味を楽しんでもらえるよう中煎りで仕上げています。
シングルで飲めば、澄み渡るような酸味とフルーティな香りを。
ブレンドにするとスッキリとした華やかな味わいを広げてくれます。
