コーヒーは好きだけど、カフェインは苦手

夜もコーヒーを飲みたいけど、眠れなくなるから、、

コーヒー豆屋を始めてから、そういった声を頂く機会が増えました。

綿毛珈琲としては現時点(2026年1月)ではカフェインレスの商品を取り扱っておりませんが、将来的にはそういった方にも新鮮で美味しいコーヒーを気兼ねなく飲んでもらえるようラインナップしていきたいと思っています。

そんな今回のテーマは、

カフェインとは

コーヒー豆や茶葉、カカオ豆などに含まれる天然成分です。

カフェインは摂取してから5分後には脳に達し、その効果が半減するのは3~5時間後と言われています。

その作用としては、

中枢神経を刺激し、眠気を覚まし脳を活性化させる覚醒作用が広く知られています。

また、認知機能を高める、疲労感を軽減させる、脂肪をエネルギーとして使いやすくさせる等の効果もあります。

しかしその一方で過剰に摂取(目安はカフェイン400mg/1日)すると、

不眠、動悸、めまい、不安などの症状が出ることもあります。

ちなみにコーヒー1杯(150ml)に含まれるカフェインの量は約90mgと言われています。

何事も適量がベストであることは言うまでもありませんが、

コーヒーと関わるものとして

飲んでいる時間を楽しみながら

体にとって良い影響を享受したいところですね

近年様々なところで飲むことができる「カフェインレスコーヒー(デカフェ)」

次回はその製造工程や特徴について発信します。

お楽しみに、、